Outlander Kitchen

The Official Outlander Companion Cookbook

Author: Theresa Carle-Sanders

Publisher: Delacorte Press

ISBN: 1101967587

Category: Cooking

Page: 352

View: 9531

Take a bite out of Diana Gabaldon’s New York Times bestselling Outlander novels, the inspiration for the hit Starz series, with this immersive official cookbook from OutlanderKitchen.com founder Theresa Carle-Sanders! Claire Beauchamp Randall’s incredible journey from postwar Britain to eighteenth-century Scotland and France is a feast for all five senses, and taste is no exception. From Claire’s first lonely bowl of porridge at Castle Leoch to the decadent roast beef served after her hasty wedding to Highland warrior Jamie Fraser, from gypsy stew and jam tarts to fried chicken and buttermilk drop biscuits, there are enough mouth-watering meals along the way to whet the appetite of even the most demanding palate. Now professional chef and founder of OutlanderKitchen.com Theresa Carle-Sanders offers up this extraordinary cuisine for your table. Featuring more than one hundred recipes, Outlander Kitchen retells Claire and Jamie’s incredible story through the flavors of the Scottish Highlands, the French Revolution, and beyond. Following the high standards for prodigious research and boundless creativity set by Diana Gabaldon herself, Carle-Sanders draws on the events and characters of the novels to deliver delicious and inventive dishes that highlight local ingredients and traditional cooking techniques. Yet amateur chefs need not fear: These doable, delectable recipes have been updated for today’s modern kitchens. Here are just a few of the dishes that will keep the world of Outlander on your mind morning, noon, and nicht: • Breakfast: Yeasted Buckwheat Pancakes; A Coddled Egg for Duncan; Bacon, Asparagus, and Wild Mushroom Omelette • Appetizers: Cheese Savories; Rolls with Pigeons and Truffles; Beer-Battered Corn Fritters • Soups & Stocks: Cock-a-Leekie Soup; Murphy’s Beef Broth; Drunken Mock-Turtle Soup • Mains: Peppery Oyster Stew; Slow-Cooked Chicken Fricassee; Conspirators’ Cassoulet • Sides: Auld Ian’s Buttered Leeks; Matchstick Cold-Oil Fries; Honey-Roasted Butternut Squash • Bread & Baking: Pumpkin Seed and Herb Oatcakes; Fiona’s Cinnamon Scones; Jocasta’s Auld Country Bannocks • Sweets & Desserts: Black Jack Randall’s Dark Chocolate Lavender Fudge; Warm Almond Pastry with Father Anselm; Banoffee Trifle at River Run With full-color photographs and plenty of extras—including cocktails, condiments, and preserves—Outlander Kitchen is an entertainment experience to savor, a wide-ranging culinary crash course, and a time machine all rolled into one. Forget bon appétit. As the Scots say, ith do leòr! Praise for Outlander Kitchen “Fans of Diana Gabaldon’s time-traveling, kilt-ripping series will do the Highland fling for recipes such as Auld Ian’s Buttered Leeks and Banoffee Trifle at River Run.”—Publishers Weekly “If you thought Scottish cuisine was all porridge and haggis washed down with a good swally of whiskey, Outlander Kitchen’s here to prove you wrong.”—Entertainment Weekly “It’s a well-handled mix of researched historical fiction, romance, science fiction, fantasy, and—importantly—delicious food.”—Vancouver Sun “Theresa Carle-Sanders has done a great job creating recipes that are well crafted, easy to follow, bringing to our plates and palates meals that could have been made long ago (now of course with modern ingredients).”—Kate McDermott, author of Art of the Pie

Der magische Steinkreis

Das große Kompendium zur Highland-Saga

Author: Diana Gabaldon

Publisher: Blanvalet Taschenbuch Verlag

ISBN: 3641127939

Category: Fiction

Page: 848

View: 388

Nach den vier bisher erschienenen Bestsellern ihrer großen Highland-Saga präsentiert Diana Gabaldon hier ein hochinformatives Begleitbuch für alle Fans – und solche, die es werden wollen. Es gewährt einen spannenden und unterhaltsamen Blick „hinter die Kulissen“ der zeitlosen Liebe von Claire und Jamie. Die Geschichte hinter der Geschichte also... Aus dem Inhalt: - Die Inhaltsangaben zu allen vier erschienenen Romanen - Eine umfassende Darstellung aller wichtigen Charaktere der Saga inklusive „Stammbäumen“ - Ein ausführliches Glossar der gälischen Ausdrücke mit Tipps zur korrekten Aussprache - Eine kleine Einführung in die Heilpflanzenkunde, die Claire im 18. Jahrhundert praktiziert Leseproben der noch unveröffentlichten Romane 5 und 6 und vieles, vieles mehr!

Die Welt von "Outlander"

Das ultimative Begleitbuch zur Serie

Author: Diana Gabaldon

Publisher: Knaur eBook

ISBN: 3426435853

Category: Fiction

Page: 840

View: 9805

In dieser großformatigen und besonders hochwertig ausgestatteten Prachtausgabe, „Die Welt von Outlander“, bietet Weltbestseller-Autorin Diana Gabaldon neues und einzigartiges Hintergrundmaterial zu ihren „Outlander“- Romanen und der Verfilmung. Alle Fans der großen Highland-Saga finden in diesem ultimativen Begleitbuch zur Serie: In Die Welt von »Outlander« bietet Weltbestseller-Autorin Diana Gabaldon neues und einzigartiges Hintergrundmaterial zu ihren Outlander-Romanen und der Verfilmung. Alle Fans der großen Highland-Saga finden in diesem ultimativen Begleitbuch: • vollständige Inhaltsangaben aller bisher erschienenen Bände der Outlander-Reihe sowie der Lord-John-Romane • einen Überblick über sämtliche Charaktere der Serie • einen Blick hinter die Kulissen der Fernsehserie mit persönlichen Fotos der Autorin vom Film-Set • Stammbäume, Karten und Lagepläne • ein Glossar gälischer Begriffe • Hintergrundwissen über schottische Kräuterheilkunde und die Küche des achtzehnten Jahrhunderts • einen persönlichen Einblick in Diana Gabaldons Schreibprozess „Die Welt von Outlander“ – ein einzigartiger Guide mit Fakten, Hintergründen und Bildmaterial!

Highland-Strick

Inspiriert von der TV-Serie OUTLANDER

Author: N.A

Publisher: Stiebner Verlag GmbH

ISBN: 3830709668

Category: Crafts & Hobbies

Page: 112

View: 4193

Kuschelmode zum Wohlfühlen – mit diesem Buch gewappnet, werden Sie sich kalte Wintertage herbeisehnen: Inspiriert von der berühmten Outlander-Serie, die von den Abenteuern einer Zeitreisenden ins Schottland des 18. Jahrhunderts erzählt, umfasst der Band sechzehn rustikale Strickmodelle, die Charme und Wohlfühlen ausstrahlen und darüber hinaus leicht nachzuarbeiten sind. Anleitungen für zeitlose, schmeichelnde Westen und Boleros, voluminöse Loop-Schals, kuschlige Strümpfe und Handschuhe mit raffiniertem Zopfmuster werden übersichtlich strukturiert und mit inspirierenden Fotos bestückt präsentiert. Ob Schultertuch oder Stiefelstulpen – tauchen Sie ein in die Welt der schottischen Highlands und finden Sie Ihr persönliches Lieblings-accessoire, das Sie durch den Winter begleitet. Eine kurze Erklärung zu Beginn eines jeden Modells, warum gerade dieses Einzug in das Buch hielt, lässt um so lieber die zeitlose Strickmode nacharbeiten.

Feuer und Stein - Eine Liebe in den Highlands

Graphic Novel

Author: Diana Gabaldon

Publisher: Blanvalet Verlag

ISBN: 3641068177

Category: Fiction

Page: 224

View: 1173

Die größte Liebesgeschichte aller Zeiten - jetzt als Graphic Novel Jamie Fraser kehrt nach einer langen Zeit der Verbannung in seine Heimat Schottland zurück. Seine Liebe zu den Highlands ist größer als seine Abscheu vor den Intrigen und Kämpfen der Clans oder als sein Hass auf die Engländer. Doch all das verblasst, als er Claire Randall kennenlernt. Und auch wenn Jamie weiß, dass ihn seine Liebe zu der schönen jungen Frau in große Schwierigkeiten bringen wird, ist er gerne bereit, sich für Claire allem zu stellen, was das Schicksal gegen ihn aufbietet. Wenn sie ihm doch nur ein Zeichen geben würde, dass sie seine Liebe erwidert ...

The Outlandish Companion

Author: Diana Gabaldon

Publisher: Random House

ISBN: 1473535921

Category: Performing Arts

Page: 656

View: 959

Diana Gabaldon has captivated millions of readers with her critically acclaimed Outlander novels. Now Gabaldon serves up The Outlandish Companion, Volume Two, an all-new guide to Books 5-8 in the series: A Fiery Cross, A Breath of Snow and Ashes, An Echo in the Bone, and Written in My Own Heart's Blood Written with Gabaldon’s signature wit and intelligence, this compendium is bursting with generous commentary and juicy insider details, including: * A complete chronology of the series thus far; * Full synopses of A Fiery Cross, A Breath of Snow and Ashes, An Echo in the Bone, and Written in My Own Heart’s Blood; * Recaps of the Lord John Grey novels: Lord John and the Private Matter, Lord John and the Brotherhood of the Blade, Lord John and the Hand of Devils, and The Scottish Prisoner; * A who’s who of the cast of Outlander characters, cross-referenced by book; * Detailed maps and floor plans; * A bibliographic guide to research sources; * Essays on subjects as wide ranging as Outlandish controversies regarding sex and violence, the unique responsibilities of a writer of historical fiction, and Gabaldon’s writing process; * A guided tour of the clothes, food, and music of the eighteenth century; * A Scottish glossary and pronunciation guide; * Personal photos from the author taken on the set of the Outlander series. As entertaining, sweeping, and addictive as the series itself, this second volume of The Outlandish Companion is a one (or two)-of-a-kind gift from an incomparable author.

Ein Schatten von Verrat und Liebe

Roman

Author: Diana Gabaldon

Publisher: Blanvalet Verlag

ISBN: 3641127688

Category: Fiction

Page: 992

View: 4940

Sie versprachen sich die Ewigkeit – doch das Schicksal lässt nicht mit sich handeln... Die entscheidende Schlacht des amerikanischen Unabhängigkeitskrieges steht bevor. Als der totgeglaubte Rebell Jamie Fraser an die Seite seiner Frau Claire zurückkehrt, muss ihre Liebe erneut der Gewalt ihrer Zeit trotzen. Kann ihre durch zwei Jahrhunderte voneinander getrennte Familie allen Gefahren widerstehen? – Das nächste große Abenteuer um Verrat und Versöhnung, Gefahr und Tod sowie Liebe und Loyalität einer Familie zwischen allen Fronten.

Die Fackeln der Freiheit

Ein Lord-John-Roman

Author: Diana Gabaldon

Publisher: Blanvalet Verlag

ISBN: 3641075351

Category: Fiction

Page: 576

View: 9525

Abenteuer, Leidenschaft und Spannung – Diana Gabaldon macht süchtig! Lord John Grey hat ein Dilemma: Am liebsten würde er Jamie Fraser, der sein Dasein als Strafgefangener in Helwater fristet, nie wiedersehen. Doch seine Offiziersehre verpflichtet ihn, eine politische Intrige aufzuklären, deren Schlüssel allein bei Fraser liegt. Doch auch Jamie Fraser steht vor einer schwierigen Entscheidung. Wenn er sich weigert, John Grey bei den Ermittlungen gegen ein Nest jakobitischer Verschwörer zu helfen, setzt er alles aufs Spiel, was er liebt. Ist er Grey jedoch zu Willen, geht er das Risiko ein, alte Kameraden zu verraten. Doch die Katastrophe von Culloden, bei der Jamie seine geliebte Claire verloren hat, wirft einen langen Schatten, und Jamie muss verhindern, dass sich die Jakobiten erneut erheben – und erneut dem Untergang entgegen gehen. Unfreiwillig vereint, verfolgen der Offizier und der Rebell ein gemeinsames Ziel – und besinnen sich zögernd der Freundschaft, die sie einst verband. Der dritte Band der Lord-John-Saga.

Outlander - Die Stille des Herzens

Kurzroman

Author: Diana Gabaldon

Publisher: Knaur eBook

ISBN: 3426455250

Category: Fiction

Page: 119

View: 2330

Ein trauernder Witwer, eine zukünftige Nonne und ein Graf, der tief in den dunklen Künsten steckt: Entdecken Sie »Die Stille des Herzens«, einen spannenden Kurzroman von Bestseller-Autorin Diana Gabaldon. Paris 1778. Michael Murray hat seine geliebte schwangere Frau verloren und ist voller Trauer. Nun soll er die junge Joan MacKimmie, die Nonne werden will, auf ihrer Reise zum Kloster begleiten. Doch bald finden sich die ungleichen Gefährten mitten in einem gefährlichen Abenteuer wieder: Der Comte St. Germain, der sich den dunklen Künsten verschrieben hat, glaubt in Joan die Tochter der geheimnisvollen Dame Blanche wiederzuerkennen. Um sie in seine Gewalt zu bringen, schreckt er vor nichts zurück ... Der Kurzroman »Die Stille des Herzens« ist mit Diana Gabaldons epischer »Outlander«-Saga verbunden, die 1946 in Schottland beginnt, als Claire Randall in den magischen Steinkreis tritt und im Jahre 1743 erwacht. Er spielt nach dem siebten »Outlander«-Band »Echo der Hoffnung«; Sie können ihn aber auch unabhängig davon lesen. »Die Stille des Herzens« und noch sechs weitere Kurzromane von Bestseller-Autorin Diana Gabaldon finden Sie auch im Sammelband »Outlander – Im Bann der Steine«.

Die Sünde der Brüder

Ein Lord-John-Roman

Author: Diana Gabaldon

Publisher: Knaur eBook

ISBN: 3426435802

Category: Fiction

Page: 560

View: 9674

Der zweite Band der Lord-John-Saga endlich wieder lieferbar! Alle Fans der berühmten "Outlander"-Reihe von Diana Gabaldon kennen Lord John Grey als einen von Jamie Frasers besten Freunden. Doch auch abseits der Ereignisse aus "Outlander" erlebt er spannende Abenteuer. England, 1758: Vor siebzehn Jahren wurde Lord Johns Vater tot mit einer Pistole in der Hand aufgefunden. Nun erwacht die Erinnerung an die Vergangenheit, als Johns Bruder von einem unbekannten Absender eine Seite aus dem Tagebuch ihres Vaters zugeschickt wird. Um herauszufinden, wer dahinter steckt, wendet Lord John sich an den einzigen Mann, dem er noch vertrauen kann: Jamie Fraser. Aber der Siebenjährige Krieg, eine verbotene Affäre und Jamies eigene Geheimnisse erschweren Lord Johns Bestrebungen, endlich die Wahrheit über den Tod seines Vaters herauszufinden.

Outlander's Guide to Scotland

Author: Phoebe Taplin

Publisher: Pavilion Books

ISBN: 1841658235

Category: Performing Arts

Page: N.A

View: 6990

“Billow and breeze, islands and seas, Mountains of rain and sun.........” Since 18th-century Highland warrior Jamie Fraser and resourceful 20th century medic, Claire Randall first met on screen in 2014, millions of viewers have been swept away by the Outlander TV series to the wild hills and craggy castles of Scotland. Now you can follow in the footsteps of Claire and Jamie with this guide to the inspiring locations where Diana Gabaldon’s novels were set and the hit tv show were filmed. From the ancient cobbled streets, gabled palace and herb garden of Culross, which became fictional Cranesmuir, to the iconic 1960s Pathfoot Building at the University of Stirling, which Claire’s daughter Brianna visits on her first trip to Scotland, you can time-travel through centuries. In Scotland, different eras coexist and collide – just as they do in Outlander. Focusing on easy day trips from the characterful cities of Edinburgh and Glasgow – themselves jam-packed with Outlander locations – this guide will tell you about the most rewarding sights, when to visit them and how to get there.

Ferne Ufer

Roman

Author: Diana Gabaldon

Publisher: N.A

ISBN: 9783442350957

Category: Man-woman relationships

Page: 1076

View: 7901

Überzeugt, daß ihre große Liebe, der rothaarige Clanführer Jamie Fraser, in der blutigen Schlacht von Culloden 1746 gefallen ist, kehrt Claire Randall mit seinem Kind unter dem Herzen in ihre eigene Zeit, ins 20. Jahrhundert zurück. Es ist ihr jedoch unmöglich, Jamie zu vergessen. Als die gemeinsame Tochter Brianna 20 Jahre alt und gut versorgt ist, tritt Claire mit einem winzigen Fünkchen Hoffnung erneut die gefährliche Reise durch den magischen Steinkreis ins Schottland des 18. Jahrhunderts an. Und tatsächlich findet sie Jamie - lebend! Aber ihre glühende, unermeßliche Liebe durch Zeit und Raum bleibt nicht lange ungestört. Denn Jamie hat sein Ziel - Unabhängigkeit für Schottland - nie aus den Augen verloren. Er wird wegen Hochverrats gesucht. So bleibt ihnen nur die Flucht - vor königlichen Henkern, korrupten Richtern und eifersüchtigen Frauen. Werden sie all den finsteren Machenschaften entkommen, das sichere Ufer eines fernen Landes erreichen können?

Zeit der Stürme

Vier Highland-Kurzromane

Author: Diana Gabaldon

Publisher: N.A

ISBN: 9783442380015

Category:

Page: 448

View: 9448

Prall, lustvoll, kühn - diese Romane machen süchtig 1759: Kurz vor Beginn des Krieges erreicht Lord John Grey Kanada, wo ihm inmitten der Schrecken die Augen für kleine Wunder geöffnet werden. 1761: Lord John Grey wird nach Jamaica entsandt, um einen Aufstand niederzuschlagen. Doch die Rebellen greifen auf die finstersten Wurzeln ihrer Kultur zurück - Voodoo! 1778: Der Graf von St. Germain ist überzeugt, dass Joan das Geheimnis der Unsterblichkeit besitzt. Doch sie steht unter dem Schutz ihres schottischen Cousins Michael Murray. 1940: Der Armee-Flieger Jeremy MacKenzie wird in die Vergangenheit geschleudert - und begegnet dort seiner Zukunft. Diana Gabaldon war Honorarprofessorin für Tiefseebiologie und Zoologie an der Universität von Arizona, bevor sie sich hauptberuflich dem Schreiben widmete. Bereits ihr erster Roman "Feuer und Stein" wurde international zu einem gigantischen Erfolg und führte dazu, dass Millionen von Lesern zu begeisterten Fans ihrer Romane wurden. Zuletzt wurde Gabaldons Highland-Saga unter dem Titel "Outlander" hochkarätig fürs Fernsehen verfilmt. Diana Gabaldon ist Mutter dreier erwachsener Kinder und lebt mit ihrem Mann in Scottsdale, Arizona.

Das Meer der Lügen

ein Lord-John-Roman

Author: Diana Gabaldon

Publisher: N.A

ISBN: 9783764501754

Category: Adel - Belletristik

Page: 411

View: 6573

London, 1757. Kaum ist Lord John Grey aus seinem schottischen Zwangsexil zurückgekehrt, wird er schon mit einem äusserst delikaten Fall betraut und gerät in ein Netz aus Intrige, Mord, Erpressung und Verzweiflung.

Meine ultimative Kochschule

Author: Gordon Ramsay

Publisher: Riva Verlag

ISBN: 3864135583

Category: Cooking

Page: 320

View: 6770

In diesem fantastischen Kochbuch des britischen Starkochs Gordon Ramsay finden Sie Tipps und Tricks sowie über 120 köstliche, moderne und unkomplizierte Rezepte, die jeder – von Anfänger bis Fortgeschrittener – leicht nachkochen kann. Diese ultimative Kochbibel vereint das Wissen und die Expertise eines der erfolgreichsten Köche der Welt und zeigt, dass Sterneküche auch zuhause funktioniert!

Ein Hauch von Schnee und Asche

Roman

Author: Diana Gabaldon

Publisher: N.A

ISBN: 9783442367313

Category: German language

Page: 1301

View: 2319

Die Geschichte von Claire und Jamie geht weiter ... Man schreibt das Jahr 1772, und die Vorzeichen der Rebellion häufen sich. In Boston wird der Tee knapp, und im dünn besiedelten North Carolina gehen abgelegene Blockhäuser in Flammen auf. Doch nur Jamie Fraser weiss die Signale zu deuten - dank der Frau an seiner Seite: Claire Randall, einer Zeitreisenden aus dem 20. Jahrhundert. In der Kolonie gärt es, und Gouverneur Josiah Martin bittet Jamie, das Hinterland für König und Vaterland zu einen. Doch es sind nur noch drei Jahre, bis der Krieg losbricht, an dessen Ende die Unabhängigkeit stehen wird - und sich die Königstreuen entweder unter der Erde oder im Exil befinden. Schon einmal musste Jamie in seiner geliebten schottischen Heimat bitter dafür bezahlen, dass er auf der Verliererseite eines Konfliktes stand - nun droht sich in der Neuen Welt für ihn die Geschichte zu wiederholen. Über all dem jedoch hängt die ganz persönliche Drohung eines winzigen Zeitungsausschnitts aus dem Jahr 1776, der von der Zerstörung des Hauses auf Fraser's Ridge berichtet - und vom Feuertod eines gewissen James Fraser und seiner gesamten Familie. Jamie hofft, dass sich seine Frau ausnahmsweise mit ihrer Vorhersage irrt und ihre Liebe kein sinnloses Opfer der Flammen wird ... Endlich - der sechste Roman der legendären Highland-Saga Diana Gabaldon war Honorarprofessorin für Tiefseebiologie und Zoologie an der Universität von Arizona, bevor sie sich hauptberuflich dem Schreiben widmete. Bereits ihr erster Roman 'Feuer und Stein' wurde international zu einem gigantischen Erfolg und führte dazu, dass Millionen von Lesern zu begeisterten Fans der Highland-Saga wurden. Diana Gabaldon ist Mutter dreier erwachsener Kinder und lebt mit ihrem Mann in Scottsdale, Arizona.