Eating Animals

Author: Jonathan Safran Foer

Publisher: Little, Brown

ISBN: 0316086649

Category: Social Science

Page: 368

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Jonathan Safran Foer spent much of his teenage and college years oscillating between omnivore and vegetarian. But on the brink of fatherhood-facing the prospect of having to make dietary choices on a child's behalf-his casual questioning took on an urgency His quest for answers ultimately required him to visit factory farms in the middle of the night, dissect the emotional ingredients of meals from his childhood, and probe some of his most primal instincts about right and wrong. Brilliantly synthesizing philosophy, literature, science, memoir and his own detective work, Eating Animals explores the many fictions we use to justify our eating habits-from folklore to pop culture to family traditions and national myth-and how such tales can lull us into a brutal forgetting. Marked by Foer's profound moral ferocity and unvarying generosity, as well as the vibrant style and creativity that made his previous books, Everything is Illuminated and Extremely Loud and Incredibly Close, widely loved, Eating Animals is a celebration and a reckoning, a story about the stories we've told-and the stories we now need to tell.

Tiere essen

Author: Jonathan Safran Foer

Publisher: Kiepenheuer & Witsch

ISBN: 3462302191

Category: Biography & Autobiography

Page: 400

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»Ich liebe Würste auch, aber ich esse sie nicht.« Jonathan Safran Foer in der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung »Tiere essen« ist ein leidenschaftliches Buch über die Frage, was wir essen und warum. Der hoch gelobte amerikanische Romancier und Bestsellerautor Jonathan Safran Foer hat ein aufrüttelndes Buch über Fleischkonsum und dessen Folgen geschrieben, das weltweit Furore macht und bei uns mit Spannung erwartet wird. Wie viele junge Menschen schwankte Jonathan Safran Foer lange zwischen Fleischgenuss und Vegetarismus hin und her. Als er Vater wurde und er und seine Frau überlegten, wie sie ihr Kind ernähren würden, bekamen seine Fragen eine neue Dringlichkeit: Warum essen wir Tiere? Würden wir sie auch essen, wenn wir wüssten, wo sie herkommen? Foer stürzt sich mit Leib und Seele in sein Thema. Er recherchiert auf eigene Faust, bricht nachts in Tierfarmen ein, konsultiert einschlägige Studien und spricht mit zahlreichen Akteuren und Experten. Vor allem aber geht er der Frage auf den Grund, was Essen für den Menschen bedeutet. Auch Foer kennt die trostspendende Kraft einer fleischhaltigen Lieblingsmahlzeit, die seit Generationen in einer Familie gekocht wird. In einer brillanten Synthese aus Philosophie, Literatur, Wissenschaft und eigenen Undercover-Reportagen bricht Foer in »Tiere essen« eine Lanze für eine bewusste Wahl. Er hinterfragt die Geschichten, die wir uns selbst erzählen, um unser Essverhalten zu rechtfertigen, und die dazu beitragen, dass wir der Wirklichkeit der Massentierhaltung und deren Konsequenzen nicht ins Auge sehen. »Tiere essen« besticht durch eine elegante Sprache, überraschende Denkfiguren und viel Humor. Foer zeigt ein großes Herz für menschliche Schwächen, lässt sich aber in seinem leidenschaftlichen Plädoyer für die Möglichkeiten ethischen Handelns nicht bremsen. Eine unverzichtbare Lektüre für jeden Menschen, der über sich und die Welt – und seinen Platz in ihr – nachdenkt. Mit einem eigens für die deutsche Ausgabe geschriebenen Vorwort von Jonathan Safran Foer. »Diese Geschichte begann nicht als ein Buch. Ich wollte nur wissen – für mich und für meine Familie – was Fleisch eigentlich ist. Wo kommt es her? Wie wird es produziert? Welche Folgen hat unser Fleischkonsum für die Wirtschaft, die Gesellschaft und unsere Umwelt? Gibt es Tiere, die man bedenkenlos essen kann? Gibt es Situationen, in denen der Verzicht auf Fleisch falsch ist? Warum essen wir kein Hundefleisch? Was als persönliche Untersuchung begann, wurde rasch sehr viel mehr als das ...« Jonathan Safran Foer Der Titel enthält eine vom Vegetarierbund Deutschlands (VEBU) zusammengestellte Übersicht zur Sachlage der Massentierhaltung in der Bundesrepublik.

Hier bin ich

Roman

Author: Jonathan Safran Foer

Publisher: Kiepenheuer & Witsch

ISBN: 3462315854

Category: Fiction

Page: 688

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Wie können wir all die Rollen, die wir zu spielen haben, glaubhaft unter einen Hut bekommen? Wie gleichzeitig Sohn, Vater und Ehemann sein? Oder Mutter, Ehefrau und Geliebte? Erwachsener und Kind? Oder gar Amerikaner und Jude? Wie können wir wir selbst sein, wenn unser Leben doch so eng mit allen anderen verbunden ist? Diese Fragen stehen im Zentrum von Jonathan Safran Foers erstem Roman seit elf Jahren. »Hier bin ich« erzählt von vier turbulenten Wochen im Leben einer Familie in tiefer Krise. Julia und Jacob haben sich auseinandergelebt, doch wie könnten sie sich trennen, ohne dass ihre drei Söhne darunter leiden oder gar sie selbst? Immer wieder diskutieren sie alle Szenarien durch, kümmern sich aufopferungsvoll um den inkontinenten Hund und die bevorstehende Bar Mitzwa des ältesten Sohns. Gerade als die israelische Verwandtschaft zur Familienfeier in Washington, D.C. eintrifft, ereignet sich ein katastrophales Erdbeben im Nahen Osten, das die Invasion Israels zur Folge hat. Die Fragen »Was ist Heimat? Was bedeutet Zuhause?« stellen sich noch einmal ganz neu, auch für Jacob. Jonathan Safran Foer schreibt sich mit seinem dritten Roman endgültig in den Olymp der amerikanischen Literatur.

Summary of Jonathan Safran Foer’s Eating Animals by Milkyway Media

Author: Milkyway Media

Publisher: Milkyway Media

ISBN: N.A

Category: Study Aids

Page: 34

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Eating Animals (2009) is a non-fiction work that explores the ethics of modern omnivorism and examines the treatment of animals in industrial agrarian systems. Novelist Jonathan Safran Foer, who became a vegetarian after his son was born, informs readers of the environmentally unsound and inhumane practices common to factory farms... Purchase this in-depth summary to learn more.

The Moral Complexities of Eating Meat

Author: Ben Bramble,Bob Fischer

Publisher: Oxford University Press, USA

ISBN: 0199353905

Category: Cooking

Page: 232

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This volume collects twelve new essays by leading moral philosophers on a vitally important topic: the ethics of eating meat. Some of the key questions examined include: Are animals harmed or benefited by our practice of raising and killing them for food? Do the realities of the marketplace entail that we have no power as individuals to improve the lives of any animals by becoming vegetarian, and if so, have we any reason to stop eating meat? Suppose it is morally wrong to eat meat--should we be blamed for doing so? If we should be vegetarians, what sort should we be?

That's why We Don't Eat Animals

A Book about Vegans, Vegetarians, and All Living Things

Author: N.A

Publisher: North Atlantic Books

ISBN: 1556437854

Category: Juvenile Nonfiction

Page: 48

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An introduction to vegetarianism and veganism features an endearing cast of animals shown in both their natural state and in the terrible conditions of the factory farm, describing the negative effects that eating meat has on the environment.

Eating Culture

Author: Ron Scapp,Brian Seitz

Publisher: SUNY Press

ISBN: 9780791438596

Category: Social Science

Page: 303

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Eating has never been simple, and contemporary eating practices seem more complicated than ever, demanding a multidimensional analysis that strives not for a reductive overview but for a complex understanding. Eating Culture offers a number of diverse outlooks on some of the prominent practices and issues associated with the domain of eating.

Integrales Logistikmanagement

Planung und Steuerung der umfassenden Supply Chain

Author: Paul Schönsleben

Publisher: Springer-Verlag

ISBN: 3662079240

Category: Business & Economics

Page: 749

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Die nunmehr fünfte Auflage des Buches stellt strategische Fragen stärker in den Vordergrund. Die Auflage enthält Teilkapitel u.a.: - zur Anlagenstandortplanung, sowohl für Produktionsnetzwerke als auch Vertriebs- und Servicenetzwerke, - zur strategischen Beschaffung, - eine Übersicht zu TQM und Six Sigma, - eine Übersicht zum System- und Projektmanagement.

Help! My Child Stopped Eating Meat!

An A-Z Guide to Surviving a Conflict of Diets

Author: Carol J. Adams

Publisher: A&C Black

ISBN: 9780826415837

Category: Political Science

Page: 176

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Empowers parents to respond with understanding and support to the surprising challenges, the worry, and changes that occur when their young person becomes a vegetarian or vegan.

The Question of the Animal and Religion

Theoretical Stakes, Practical Implications

Author: Aaron S. Gross

Publisher: Columbia University Press

ISBN: 0231538375

Category: Nature

Page: 304

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Through an absorbing investigation into recent, high-profile scandals involving one of the largest kosher slaughterhouses in the world, located unexpectedly in Postville, Iowa, Aaron S. Gross makes a powerful case for elevating the category of the animal in the study of religion. Major theorists have almost without exception approached religion as a phenomenon that radically marks humans off from other animals, but Gross rejects this paradigm, instead matching religion more closely with the life sciences to better theorize human nature. Gross begins with a detailed account of the scandals at Agriprocessors and their significance for the American and international Jewish community. He argues that without a proper theorization of "animals and religion," we cannot fully understand religiously and ethically motivated diets and how and why the events at Agriprocessors took place. Subsequent chapters recognize the significance of animals to the study of religion in the work of Ernst Cassirer, Emile Durkheim, Mircea Eliade, Jonathan Z. Smith, and Jacques Derrida and the value of indigenous peoples' understanding of animals to the study of religion in our daily lives. Gross concludes by extending the Agribusiness scandal to the activities at slaughterhouses of all kinds, calling attention to the religiosity informing the regulation of "secular" slaughterhouses and its implications for our relationship with and self-imagination through animals.

Animal Rights

Current Debates and New Directions

Author: Cass R. Sunstein,Martha C. Nussbaum

Publisher: Oxford University Press

ISBN: 9780195152173

Category: Law

Page: 338

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Contributors to this volume explore the legal and political issues that underlie the campaign for animal rights and the opposition to it. Ethical questions on ownership, protection against suffering and the ability of animals to make their own choices free from human control are thought-provokingly examined.

Food for Thought

The Debate Over Eating Meat

Author: Steve F. Sapontzis

Publisher: Pyr Books

ISBN: N.A

Category: Nature

Page: 382

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For anyone who has ever wondered about the ethics of killing animals for food, this is the definitive collection of essays on the ethical debate. Written by internationally recognized scholars on both sides of the debate, the provocative articles here compiled will give vegetarians and meat-eaters a thorough grounding in all aspects of this controversial issue. After an introduction to the nature of the debate by editor Steve F. Sapontzis, Daniel Dombrowski reviews the history of vegetarianism. There follows a discussion of health issues and what anthropology has to tell us about human diet. Also included are the classic cases for vegetarianism from philosophers Peter Singer and Tom Regan, and new essays rebutting those classic positions from humanists Roger Scruton and Carl Cohen, among others. Various scholars then examine religious teachings about eating animals, which are drawn from Judaism, Christianity, and Islam, as well as Native American and Eastern traditions. Finally, Carol J. Adams, Deanne Curtin, and Val Plumwood, among other outstanding advocates, debate the ethics of eating meat in connection with feminism, environmentalism, and multiculturalism. Containing virtually a "Who’s Who" of philosophers, social critics, environmentalists, feminists, and religious scholars who have participated in the vegetarianism debate over the past quarter century, this outstanding anthology of expert articles, most of them new, provides the latest thinking on a subject of increasing public interest.

Minds and Bodies

Philosophers and Their Ideas

Author: Colin McGinn

Publisher: Oxford University Press

ISBN: 9780195354409

Category: Philosophy

Page: 272

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In Minds and Bodies, Colin McGinn offers proof that contemporary philosophy, in the hands of a consummate reviewer, can be the occasion not only sharp critical assessment, but also writing so clear and engaging that readers with no special background in the subject but simply a taste for challenging idea can feel welcome. Gathering nearly forty review-essays printed mainly in nonspecialist publications over the past twenty years, McGinn, a distinguished philosopher and teacher, measures the best of recent Anglo-American philosophical writing, considering books by Thomas Nagel, John Searle, and Daniel Dennett, among others, and navigating with energy and wit important new work in ethics, philosophy of language, and philosophy of mind. Opening with a section on philosophical lives--books written on or by Ludwig Wittgenstein, Bertrand Russell, Charles Peirce, and A. J. Ayer-- McGinn moves to the question of consciousness, offering readers two dozen crisp and provocative pieces on work seeking to define and illuminate the mind, its activity, and its relation to the world of physical objects. Closing with a section on ethics, McGinn brings a bold and sharply original perspective to argument in such controversial areas as animal rights and feminist moral theory. A bracing collection of masterfully written reviews that together form an accessible picture of philosophy as it is practiced today, Minds and Bodies makes permanent the critical reflections of a gifted philosopher and writer and is destined to find an appreciative audience both within the philosophical community and in the wider culture of intellectually curious readers.

Meat-eating animals

Author: Nathan Aaseng

Publisher: Lerner Pub Group

ISBN: 9780822511182

Category: Juvenile Nonfiction

Page: 47

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Describes ten animals which are specially adapted for stalking, chasing, killing, and eating other animals, including the tiger, ocelot, polar bear, and raccoon.

Risks of Infection from Eating Meat

Author: David Clark

Publisher: Pearson Education

ISBN: 9780132102322

Category: Education

Page: 12

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This is the eBook version of the printed book. This Element is an excerpt from Germs, Genes, & Civilization: How Epidemics Shaped Who We Are Today (9780137019960) by David P. Clark. Available in print and digital formats. ¿ From E.coli and norovirus to Salmonella and mad cow disease: the reality of meat-borne infection, and what can be done to prevent it. ¿ Some 80 million cases of foodborne disease occur in the U.S. annually. One factor: the ever-increasing centralization of food processing. If one cow in a thousand carries Salmonella and the meat is sold by local butchers, only a handful of people get sick. But if thousands of cows are processed centrally and their meat is mixed together, it all becomes contaminated.

Alles ist erleuchtet

Roman

Author: Jonathan Safran Foer

Publisher: Kiepenheuer & Witsch

ISBN: 3462304887

Category: Fiction

Page: 384

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»Ein Debüt, wie es lange keines gegeben hat: In seinem Roman Alles ist erleuchtet vollbringt Jonathan Safran Foer das Wunder der erfundenen Erinnerung.« Hubert Spiegel, Frankfurter Allgemeine Zeitung Man lacht und weint und ist hingerissen vom Talent eines jungen Autors. Er erzählt die phantastische Geschichte eines jüdischen Schtetls, das Schicksal seiner Familie während des Holocaust und die Abenteuer eines jungen Amerikaners, der aufgebrochen ist, um die Vergangenheit zu suchen. Ein junger Amerikaner kommt in die Ukraine. Er heißt zufällig Jonathan Safran Foer. Im Gepäck hat er das vergilbte Foto einer Frau namens Augustine. Sie soll gegen Ende des 2. Weltkrieges seinen Großvater vor den Nazis gerettet haben. Jonathan will Augustine finden und Trachimbrod, den Ort, aus dem seine Familie stammt. Sein Reiseführer ist ein alter Ukrainer mit einem noch älteren klapprigen Auto, sein Dolmetscher dessen Enkel Alex, ein unglaubliches Großmaul und ein Genie im Verballhornen von Sprache. Mit von der Partie ist noch Sammy Davis jr. jr., eine neurotische Promenadenmischung mit einer Leidenschaft für Jonathan, der Angst vor Hunden hat. Die Reise führt durch eine verwüstete Gegend und in eine Zeit des Grauens. Alex berichtet in seiner unnachahmlichen Sprache von den Abenteuern und irrsinnigen Missverständnissen während dieser Fahrt, Jonathan erzählt die phantastische Geschichte Trachimbrods bis zum furchtbaren Ende, und der alte Ukrainer begegnet den Gespenstern seiner Vergangenheit. Alex und Jonathan aber sind zum Schluss der Reise Freunde geworden. Übersetzungsrechte in fast 20 Sprachen vergeben.

Eating and Believing

Interdisciplinary Perspectives on Vegetarianism and Theology

Author: David Grumett,Rachel Muers

Publisher: A&C Black

ISBN: 0567577368

Category: Religion

Page: 288

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What are the links between people's beliefs and the foods they choose to eat? In the modern Western world, dietary choices are a topic of ethical and political debate, but how can centuries of Christian thought and practice also inform them? And how do reasons for abstaining from particular foods in the modern world compare with earlier ones? This book will shed new light on modern vegetarianism and related forms of dietary choice by situating them in the context of historic Christian practice. It will show how the theological significance of embodied practice may be retrieved and reconceived in the present day. Food and diet is a neglected area of Christian theology, and Christianity is conspicuous among the modern world's religions in having few dietary rules or customs. Yet historically, food and the practices surrounding it have significantly shaped Christian lives and identities. This collection, prepared collaboratively, includes contributions on the relationship between Christian beliefs and food practices in specific historical contexts. It considers the relationship between eating and believing from non-Christian perspectives that have in turn shaped Christian attitudes and practices. It also examines ethical arguments about vegetarianism and their significance for emerging Christian theologies of food.