CRC Handbook of Chemistry and Physics, 96th Edition

Author: William M. Haynes

Publisher: CRC Press

ISBN: 1482260972

Category: Science

Page: 2677

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Proudly serving the scientific community for over a century, this 96th edition of the CRC Handbook of Chemistry and Physics is an update of a classic reference, mirroring the growth and direction of science. This venerable work continues to be the most accessed and respected scientific reference in the world. An authoritative resource consisting of tables of data and current international recommendations on nomenclature, symbols, and units, its usefulness spans not only the physical sciences but also related areas of biology, geology, and environmental science. The 96th edition of the Handbook includes 18 new or updated tables along with other updates and expansions. A new series highlighting the achievements of some of the major historical figures in chemistry and physics was initiated with the 94th edition. This series is continued with this edition, which is focused on Lord Kelvin, Michael Faraday, John Dalton, and Robert Boyle. This series, which provides biographical information, a list of major achievements, and notable quotations attributed to each of the renowned chemists and physicists, will be continued in succeeding editions. Each edition will feature two chemists and two physicists. The 96th edition now includes a complimentary eBook with purchase of the print version. This reference puts physical property data and mathematical formulas used in labs and classrooms every day within easy reach. New Tables: Section 1: Basic Constants, Units, and Conversion Factors Descriptive Terms for Solubility Section 8: Analytical Chemistry Stationary Phases for Porous Layer Open Tubular Columns Coolants for Cryotrapping Instability of HPLC Solvents Chlorine-Bromine Combination Isotope Intensities Section 16: Health and Safety Information Materials Compatible with and Resistant to 72 Percent Perchloric Acid Relative Dose Ranges from Ionizing Radiation Updated and Expanded Tables Section 6: Fluid Properties Sublimation Pressure of Solids Vapor Pressure of Fluids at Temperatures Below 300 K Section 7: Biochemistry Structure and Functions of Some Common Drugs Section 9: Molecular Structure and Spectroscopy Bond Dissociation Energies Section 11: Nuclear and Particle Physics Summary Tables of Particle Properties Table of the Isotopes Section 14: Geophysics, Astronomy, and Acoustics Major World Earthquakes Atmospheric Concentration of Carbon Dioxide, 1958-2014 Global Temperature Trend, 1880-2014 Section 15: Practical Laboratory Data Dependence of Boiling Point on Pressure Section 16: Health and Safety Information Threshold Limits for Airborne Contaminants

Onkel Wolfram

Erinnerungen

Author: Oliver W. Sacks

Publisher: N.A

ISBN: 9783498063528

Category:

Page: 383

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Purification of Laboratory Chemicals

Author: W.L.F. Armarego

Publisher: Butterworth-Heinemann

ISBN: 0128054565

Category: Technology & Engineering

Page: 1198

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Purification of Laboratory Chemicals, Eighth Edition, tabulates methods taken from literature for purifying thousands of individual commercially available chemicals. To help in applying this information, the more common processes currently used for purification in chemical laboratories and new methods are discussed. For dealing with substances not separately listed, a chapter is included setting out the usual methods for purifying specific classes of compounds. Features empirical formulae inserted for every entry References all important applications of each substance Updates and confirms the accuracy of all CAS registry numbers, molecular weights, original reference, and physical data Provides increased coverage of the latest commercial chemical products, including pharmaceutical chemicals, updated safety and hazard material, and expanded coverage of laboratory and work practices and purification methods

Capillary Flows in Heterogeneous and Random Porous Media

Author: Rachid Ababou

Publisher: John Wiley & Sons

ISBN: 1848215282

Category: Science

Page: 402

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Capillary phenomena occur in both natural and human-made systems, from equilibria in the presence of solids (grains, walls, metal wires) to multiphase flows in heterogeneous and fractured porous media. This book, composed of two volumes, develops fluid mechanics approaches for two immiscible fluids (water/air or water/oil) in the presence of solids (tubes, joints, grains, porous media). Their hydrodynamics are typically dominated by capillarity and viscous dissipation. This first volume presents the basic concepts and investigates two-phase equilibria, before analyzing two-phase hydrodynamics in discrete and/or statistical systems (tubular pores, planar joints). It then studies flows in heterogeneous and stratified porous media, such as soils and rocks, based on Darcy’s law. This analysis includes unsaturated flow (Richards equation) and two-phase flow (Muskat equations). Overall, the two volumes contain basic physical concepts, theoretical analyses, field investigations and statistical and numerical approaches to capillary-driven equilibria and flows in heterogeneous systems

Yes!

Andere überzeugen - 50 wissenschaftlich gesicherte Geheimrezepte

Author: Noah J. Goldstein,Steve J. Martin,Robert B. Cialdini

Publisher: N.A

ISBN: 9783456847399

Category:

Page: 211

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Winnacker-Küchler: Chemische Technik

Author: Roland Dittmeyer,Wilhelm Keim,Gerhard Kreysa,Alfred Oberholz

Publisher: Wiley-VCH

ISBN: 9783527307678

Category: Science

Page: 919

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Das EINZIGE Großwerk für Prozesse und Produkte aus der Chemischen Technik in deutscher Sprache! Nach nunmehr 20 Jahren erscheint ab 2003 die 5. Auflage jetzt bei Wiley-VCH. Band 1: Methodische Grundlagen Band 2: Neue Technologien Band 3: Anorganische Grundstoffe, Zwischenprodukte Band 4: Energieträger, Organische Grundstoffe Band 5: Organische Zwischenverbindungen, Polymere Band 6A: Metalle Band 6B: Metalle Band 7: Industrieprodukte Band 8: Ernährung, Gesundheit, Konsumgüter Keine Umwege, kein langes Suchen - Greifen Sie gleich zum Winnacker/Küchler!

Lehrbuch der Lebensmittelchemie

Author: H.-D. Belitz,W. Grosch

Publisher: Springer-Verlag

ISBN: 366208306X

Category: Science

Page: 779

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Die sehr schnelle Entwicklung von Lebensmittelchemie und Lebensmitteltechno logie in den letzten zwei Jahrzehnten, die durch die starke Erweiterung sowohl der analytischen als auch der verfahrenstechnischen Möglichkeiten bedingt ist, läßt den international bestehenden Mangel an zusammenfassenden Darstel lungen für Unterricht und Fortbildung besonders fühlbar werden. Das vor liegende Lehrbuch der Lebensmittelchemie soll dazu beitragen, die Lücke zu schließen. Wir konnten uns bei seiner Abfassung auf Vorlesungen stützen, die wir seit über 15 Jahren an der Technischen Universität München für verschie dene Fachrichtungen halten. Da sich die getrennte Behandlung aller wichtigen Lebensmittelinhaltsstoffe {Proteine, Lipide, Kohlenhydrate, Aromastoffe etc. ) einerseits und aller wich tigen Lebensmittelgruppen (Milch, Fleisch, Eier, Getreide, Obst, Gemüse etc. ) andererseits im Unterricht bewährt hat, ist der Stoff auch im vorliegenden Buch so gegliedert. Inhaltsstoffe, die nur in bestimmten Lebensmitteln vorkom men, werden dort behandelt, wo sie eine besondere Rolle spielen. Den Zusatz 'Stoffen und der Kontamination von Lebensmitteln sind eigene Kapitel ge widmet. Ausführlich dargestellt werden die physikalischen und chemischen Eigenschaften aller wichtigen Inhaltsstoffe, soweit sie die Grundlage für das Verständnis der bei der Gewinnung, Verarbeitung, Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln ablaufenden oder zu erwartenden Reaktionen, sowie der bei der Lebensmittelanalyse benutzten Methoden sind. Weiterhin wurde ver sucht, die Zusammenhänge zwischen Strukturen und Eigenschaften auf der Ebene der Inhaltsstoffe und auf der Ebene der Le bonsmittel deutlich zu machen. Der Stoff wurde auf die Chemie der Lebensmittel konzentriert und ohne Berücksichtigung nationaler oder internationaler lebensmittelrechtlicher Vor scbrüten dargestellt.

Cold Hard Love

Stories

Author: Frank Bill

Publisher: Suhrkamp Verlag

ISBN: 3518779303

Category: Fiction

Page: 220

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Waffenschmuggel und Crystal Meth. Schlägereien und Mord. Die Männer verprügeln, betrügen und verkaufen ihre Frauen. Die Frauen vergelten ihnen das nicht selten mit einem Bauchschuß. Frank Bills Geschichten schöpfen aus dem Vollen eines Lebens in Extremen und entladen ihre Kraft mit der Wucht einer abgesägten Schrotflinte. Die Welt von Southern Indiana, die Frank Bill in diesem infernalischen Panorama zeichnet, ist weit weg von den Versprechen unendlicher Freiheit und Weite. Nichts ist hier heilig, nicht die Liebe, nicht einmal die Familie dient mehr als Bollwerk gegen die Zumutungen der Welt. Die Gewalt regiert in dieser einst glückverheißenden Landschaft. Und ein schlechtgelaunter Gott stellt ihre Bewohner täglich vor die Wahl zwischen Hölle und Hölle.

Insel der Wikinger

Author: Mary Pope Osborne

Publisher: N.A

ISBN: 9783785546208

Category: Magic

Page: 94

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Die erfolgreiche amerikanische Kinderbuchautorin schildert im neuen Band der Reihe 'Das magische Baumhaus' (zuletzt 'Im Schatten des Vulkans' und 'Im Land der Drachen', beide ID 34/02) eine magische Reise des 8jährigen Philipp und seiner 7jährigen Schwester aus den heutigen USA in ein mittelalterliches Kloster in Irland. Die Mönche schreiben u.a. alte irische Sagen auf, von denen die Kinder einen Band mitnehmen und so retten. Nur knapp entkommen die beiden einem Überfall von Wikingerschiffen. Die Geschichte ist mäßig spannend, da der gute Ausgang durch die magische Kräfte der Kinder von Anfang an sicher ist. Der geschichtliche Wissensgewinn ist sehr bescheiden, die Leser weder viel über die mittelalterliche klösterliche Kultur Irlands noch über die Wikinger erfahren und auch dies sind fast ausschließlich recht banale Allgemeinplätze (Das Mittelalter war "dunkel", die Klöster bewahrten die Kultur, die Wikinger waren gefährlich usw.). Die recht klobig wirkenden SchwarzWeißZeichnungen überzeugen ebenfalls nicht. Insgesamt ein überflüssiger Band, dessen Anschaffung nicht empfohlen werden kann. . Philipp und seine Schwester reisen mithilfe des magischen Baumhauses in ein mittelalterliches irisches Kloster, das von Wikingern bedroht wird. Ab 8.