BrewDog

Craft Beer for the People

Author: Richard Taylor,James Watt,Martin Dickie

Publisher: Hachette UK

ISBN: 1784723215

Category: Cooking

Page: 240

View: 2617

BrewDog's first beer book is a brilliant intro to the world of craft beer. It includes a look at what makes craft beer great and how it's made, explains how to understand different beer styles, how to cook with beer and match beers and food, right through to how to brew your own at home. It's not just about BrewDog's beers either - plenty of other excellent breweries and their beers from around the world are featured. This book is both a window into the BrewDog world and a repository of essential craft beer information. Designed in the highly individual style of the brand, the book also includes quirky features such as spaces to place your drop of beer once you've ticked a particular beer off your 'to-drink' list and pull-out beer mats.

Brewdog

Craft Beer for the People

Author: James Watt,Martin Dickie

Publisher: Mitchell Beazley

ISBN: 9781784722951

Category: Cooking

Page: 240

View: 8241

BrewDog is one of the world's fastest-growing food and drink brands. Well known for their crowd-funded, rapid expansion and iconoclastic approach, the company now has a wide range of award-winning craft beers (67 to date) that are stocked by every major retailer, 55 BrewDog-branded bars around the world and is just opening a major brewery in Ohio. Their first beer book will focus on explaining craft beer to the widest possible audience. It includes a survey of what makes craft beer great, how to understand different beer styles, how to cook with beer and match beers and food, right through to how to brew your own. It's both a window into the BrewDog world and a repository of essential information. Designed in the highly individual style of the brand, the book includes quirky features such as spaces to place a drop of beer once you've ticked a particular beer off your 'to-drink' list and a DIY beer mat.

Business für Punks

Brich alle Regeln

Author: James Watt

Publisher: Redline Wirtschaft

ISBN: 3864149142

Category: Business & Economics

Page: 256

View: 6297

Vergeude deine Zeit nicht mit Bullshit-Businessplänen. Vergiss den Umsatz. Ignoriere Ratschläge. Setze für das, woran du glaubst, alles aufs Spiel. Mit diesen Mantras machten die Gründer BrewDog zu einer schnell wachsenden Getränkemarke, berühmt für Biere, Bars und Crowdfunding. Zwei junge Schotten mit einer Leidenschaft für gutes Bier setzten eine Craft-Beer-Revolution in Gang – und entwickelten nebenbei eine völlig neue Art des Business. In Business für Punks bringt James Watt, einer der Geschäftsführer von BrewDog, die Grundlagen ihres Erfolgs auf den Punkt: Angefangen bei Finanzen (schütze jeden Cent, als ob dein Leben davon abhinge) bis hin zu Marketing (führe kein Unternehmen, führe einen Feldzug) ist dies eine anarchische und unverzichtbare Anleitung, um konsequent nach eigenen Regeln erfolgreich zu werden.

Bier brauen

Grundlagen, Rohstoffe, Brauprozess

Author: Jan Brücklmeier

Publisher: N.A

ISBN: 9783800109272

Category: Cooking

Page: 492

View: 5951


Das Bierbuch

Brauereien Marken Biertouren. Über 1700 Biere aus aller Welt

Author: Tim Hampson

Publisher: N.A

ISBN: 9783831028245

Category:

Page: 352

View: 1719


Business for Punks

Break All the Rules – the BrewDog Way

Author: James Watt

Publisher: Penguin UK

ISBN: 024197299X

Category: Business & Economics

Page: 256

View: 3808

BrewDog's co-founder James Watt offers a business bible for a new generation. It's anarchic. It's irreverent. It's passionate. It's BrewDog. Don't waste your time on bullshit business plans. Forget sales. Ignore advice. Put everything on the line for what you believe in. These mantras have turned BrewDog into one of the world's fastest-growing drinks brands, famous for beers, bars and crowdfunding. Founded by a pair of young Scots with a passion for great beer, BrewDog has catalysed the craft beer revolution, rewritten the record books and inadvertently forged a whole new approach to business. In BUSINESS FOR PUNKS, BrewDog co-founder James Watt bottles the essence of this success. From finances ('chase down every cent, pimp every pound') to marketing ('lead with the crusade, not the product') this is an anarchic, indispensable guide to thriving on your own terms.

Hooked

Wie Sie Produkte erschaffen, die süchtig machen

Author: Nir Eyal

Publisher: Redline Wirtschaft

ISBN: 3864144256

Category: Business & Economics

Page: 208

View: 3975

Wie kommt es, dass manche Produkte sofort von jedem erkannt werden und andere völlig floppen? Und wie ist es möglich, dass manche Apps, Onlineshops oder ähnliche Internetprodukte innerhalb kürzester Zeit so erfolgreich werden, dass sie aus dem Alltag der meisten Menschen gar nicht mehr wegzudenken sind? Für jeden, der ein Produkt auf den Markt bringen möchte, das im Alltag nicht mehr wegzudenken ist – wie Essen, Fernsehen oder Zähneputzen – hat Nir Eyal diesen Ratgeber verfasst. Anschaulich erklärt er, worauf es bei der Produktentwicklung ankommt, ergänzt durch erläuternde Praxisbeispiele. Dieses Buch ist die perfekte Lektüre für Produktmanager, Designer und Unternehmer, aber auch für alle, die dem modernen Phänomen, dass Kunden zu abhängigen Usern und Fans mutieren, auf die Spur kommen wollen.

Postkapitalismus

Grundrisse einer kommenden Ökonomie

Author: Paul Mason

Publisher: Suhrkamp Verlag

ISBN: 351874478X

Category: Political Science

Page: 500

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Drei Dinge wissen wir: Der Kapitalismus hat den Feudalismus abgelöst; seither durchlief er zyklische Tiefs, spätestens seit 2008 stottert der Motor. Was wir nicht wissen: Erleben wir eine der üblichen Krisen oder den Anbruch einer postkapitalistischen Ordnung? Paul Mason blickt auf die Daten, sichtet Krisentheorien – und sagt: Wir stehen am Anfang von etwas Neuem. Er nimmt dabei Überlegungen auf, die vor über 150 Jahren in einer Londoner Bibliothek entwickelt wurden und laut denen Wissen und intelligente Maschinen den Kapitalismus eines Tages »in die Luft sprengen« könnten. Im Zeitalter des Stahls und der Schrauben, der Hierarchien und der Knappheit war diese Vision so radikal, dass Marx sie schnell in der Schublade verschwinden ließ. In der Welt der Netzwerke, der Kooperation und des digitalen Überflusses ist sie aktueller denn je. In seinem atemberaubenden Buch führt Paul Mason durch Schreibstuben, Gefängniszellen, Flugzeugfabriken und an die Orte, an denen sich der Widerstand Bahn bricht. Mason verknüpft das Abstrakte mit dem Konkreten, bündelt die Überlegungen von Autoren wie Thomas Piketty, David Graeber, Jeremy Rifkin und Antonio Negri und zeigt, wie wir aus den Trümmern des Neoliberalismus eine gerechtere und nachhaltigere Gesellschaft errichten können.

Das Nudelwerk

Reden, Reportagen, kurze Texte ; 1965 - 1980

Author: Kurt Vonnegut

Publisher: N.A

ISBN: 9783891070338

Category:

Page: 288

View: 6740


Beer-Pairing

Aroma und Geschmack

Author: Rolf Caviezel,Thomas Vilgis

Publisher: N.A

ISBN: 9783037806203

Category:

Page: 432

View: 300


Zeige deinen Style

Author: Aimee Song

Publisher: MVG Verlag

ISBN: 3961210535

Category: Health & Fitness

Page: 208

View: 7459

Bei mehr als 3 Millionen Instagram-Fans weiß Aimee Song offensichtlich ziemlich gut Bescheid, wie man das perfekt Foto bekommt. In ihrem Buch verrät sie nun zum ersten Mal ihre Geheimnisse, wie man einen überwältigenden Feed erschafft und seine Follower-Zahlen nach oben zieht – natürlich immer mit perfektem Style. In diesem innovativen Instagram-Guide zeigt Aimee Song u.a.: ·wie man das perfekte Instagram-Foto macht, ·wie man die eigene Instagram-Story einzigartig macht, ·wie man Style- und Food-Fotos perfekt vorbereitet, ·wie man seine Follower-Zahlen vervielfacht. Setze deinen Stil in Szene zeigt, wie man aus seinen Smartphone-Fotos das Beste herausholt und seine eigene Online-Präsentation perfektioniert.

Bier

Geschichte und Genuss

Author: Markus Raupach

Publisher: N.A

ISBN: 9783944594873

Category:

Page: 208

View: 2641


The Audacity of Hops

The History of America's Craft Beer Revolution

Author: Tom Acitelli

Publisher: Chicago Review Press

ISBN: 1613743963

Category: Cooking

Page: 416

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Charting the birth and growth of craft beer across the United States, Tom Acitelli offers an epic, story-driven account of one of the most inspiring and surprising American grassroots movements. In 1975, there was a single craft brewery in the United States; today there are more than 2,000. Now this once-fledgling movement has become ubiquitous nationwide—there's even a honey ale brewed at the White House. This book not only tells the stories of the major figures and businesses within the movement, but it also ties in the movement with larger American culinary developments. It also charts the explosion of the mass-market craft beer culture, including magazines, festivals, home brewing, and more. This entertaining and informative history brims with charming, remarkable stories, which together weave a very American business tale of formidable odds and refreshing success.

Brewers, Brands and the pub in their hands

Author: Tony Thornton

Publisher: Troubador Publishing Ltd

ISBN: 1783065060

Category: Business & Economics

Page: 320

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The British pub is a much-loved institution, but recent decades demonstrate how vulnerable it is, being subject to the vicissitudes of fashion, markets, licensing, the economy and most of all the structure of the industry as the big brewers have abandoned their heritage and been supplanted by the Pub Companies and Pub retail groups like Wetherspoons. The book describes the frequent and dramatic changes within the beer industry. It carefully examines the issues and enigmas over the last 50 years in a manner which will enlighten those less familiar with the licensed trade and may alter the perspective of those with closer connections. From the perspective of pub brands, the book examines why they suddenly took hold, how the branding process dovetailed with Nineties inner-city regeneration and why it was supported by some licensing magistrates but opposed by others. How did brands differ from traditional pubs and why were they undermined by them? Tony Thornton looks at community ownership as a vehicle for saving pubs, along with its flaws, and examines the critical role of CAMRA. Returning to the overall market, the book focuses on the battles between the Regional brewers for survival and why these took place. It explains how the hedonism of the Nineties suddenly ended in the new millennium and why the high street operators faced their own crisis, which then merged with that of the retail industry. It also examines how the politicians have frequently misjudged pubs and the beer industry and done it few favours – and how the industry is still paying the price for their decisions. Equally controversially, it discusses why the Beer Tie, the glue that holds the industry together, is threatened if the Government introduces a Statutory Code. Moving to the present, the book considers the effects of the renaissance in brewing, the changes to food-led pubs and debates the impact of Craft beer. It looks at how pubs have changed because of the influence of food. Most crucially it concludes with the plight of the traditional, drinkers pub and looks for positive signs and trends for the future.

Dame, König, As, Spion

Author: John le Carré

Publisher: Ullstein eBooks

ISBN: 3843704031

Category: Fiction

Page: 416

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Alle Romane von John le Carré jetzt als E-Book! - George Smiley, Chef des britischen Geheimdienstes, soll nach einer gescheiterten Operation seinen Posten räumen. Doch da stellt sich heraus, dass einer seiner Leute ein Doppelagent ist, der insgeheim für Moskau arbeitet. Smiley setzt sich auf seine Fährte und gerät dabei, als Tarnung selbst zum Maulwurf geworden, mitten ins Reich des großen Gegners im kalten Krieg ... Der Weltbestseller jetzt verfilmt mit Oscarpreisträger Colin Firth.